среда, 27 февраля 2008 г.

Миндальный салат с апельсинами

Положите на нарезанный шпинат дольки апельсинов, миндаль, виноград, грибы и сыр. Полейте сверху смесью майонеза, соков и корицы, а затем подавайте на стол.

Ингредиенты: 1 стакан консервированных апельсинов без сока
0,25 стакана жареного миндаля
300 г вымытого и очищенного шпината
8 крупных нарезанных грибов
1 стакан натертого сыра груйер
1 стакан красного винограда без косточек
1 стакан майонеза
0,25 стакана сока из банки с консервированными апельсинами
0,25 стакана концентрированного апельсинового сока
0,25 чайной ложки корицы