среда, 27 февраля 2008 г.

Классический греческий салат

Перемешайте овощи, горчицу и сыр, добавьте все остальные ингредиенты, тщательно перемешайте и незамедлительно подавайте на стол.

Ингредиенты: 4 крупных нарезанных помидора
1 нарезанная испанская луковица
1 очищенный от кожуры и нарезанный небольшой огурец
2 нарезанных зеленых перца
24 гриба, разрезанных на четвертинки
24 маслины
1 стакан сыра орета
0,5 стакана оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки уксуса из белого вина
1 столовая ложка листьев орегана
1 чайная ложка соли
0,5 чайной ложки черного перца