вторник, 4 марта 2008 г.

Замороженный фруктовый флип

Всыпьте желатин в горячую воду, а затем влейте раствор во взбитый с сахаром и майонезом сливочный сыр। Добавьте в массу фрукты и взбитые сливки, после чего переложите ее в форму и заморозьте.

Ингредиенты: 1 стакан мандариновых долек
1 стакан нарезанных груш
1 стакан консервированного измельченного ананаса
1 стакан нарезанных персиков
220 г сливочного сыра
1 стакан майонеза
0,25 стакана кондитерского сахара
80 г вишневого желатина
0,5 стакана кипящей воды
1 стакан сливок для взбивания